Apollo & Artemis vous présente son concept original intitulé le "Goûter de rêve" qui met en avant la personnalité d’un chef pâtissier, sa vision de l’art de la table ainsi qu’un beau moment de partage.
Après deux « Dîner de Rêve » réalisés avec les Chefs cuisiniers Guillaume Gomez et Juan Arbelaez, nous avons décidé de faire évoluer notre concept et de mettre en avant également les Chefs pâtissiers à travers un « Goûter de Rêve ». Et pour cet premier épisode, c’est la cheffe Nina Métayer qui s’est prêtée au jeu.
Nina nous a donné rendez-vous au sein du laboratoire de la Delicatisserie, sa pâtisserie digitale, située à Issy-Les-Moulineaux. Déjà très « speed » malgré notre arrivée matinale et une fois sa blouse repassée et plus blanche que blanche la pétillante Nina était fin prête à nous présenter un « Goûter de Rêve », illustrés par ses magnifiques et appétissantes pâtisseries.
Si on taira le nom des convives, sachez que la musique, la convivialité, la nature et enfin la gourmandise sont au programme du « Goûter de Rêve » de Nina Métayer !
Concept et interview : Paul Diey
Vidéastes : Emma Mari et Axel Vergnes
Montage : Emma Mari
Production : Agence 1827
